Úvodná StránkaReceptyPalacinkyAmerické palacinky s javorovým sirupom

Americké palacinky s javorovým sirupom

K tomuto receptu sa hodia čučoriedky, či už záhradné, lesné, kanadské. A samozrejme nesmie chýbať javorový sirup.

Čas prípravy: 10 minút

Čas vyprážania: 30 minút

Porcie: 4

Prísady

Koláč

400 g hladkej múky

600ml mlieka

300 g čučoriedok

2 vajcia

1 čajová lyžička prášku do pečiva

1 čajová lyžička sódy bikarbóny

1 polievková lyžica masla

1 polievková lyžica práškového cukru

štipka soli

olej na potretie panvice

Na zdobenie

javorový sirup

čučoriedky na zdobenie

Príprava

Koláč

Preosiatu múku zmiešame s práškom do pečiva, sódou, soľou a cukrom. V druhej

miske zmiešame mlieko s vajcami, poriadne premiešame. Preosiatu múku zmiešame

s práškom do pečiva, sódou, soľou a cukrom. V druhej miske zmiešame mlieko s

vajcami, poriadne premiešame.

Suché a mokré suroviny dáme dokopy a vymiešame hladké cesto bez hrudiek. Aby

sme mali cesto ešte vláčnejšie, pridáme maslo a opäť poriadne vymiešame.

Do hotového cesta primiešame čučoriedky a začneme piecť menšie palacinky na

panvici. Môžeme ich robiť aj vyššie, aby nám čučoriedky ostali celé.

Zdobenie

Hotové palacinky ukladáme na seba. Keď máme všetky palacinky upečené, polejeme

ich javorovým sirupom a podľa uváženia posypeme zvyšnými čučoriedkami..

Zanechať Odpoveď